নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে সরকার নিরলস কাজ করে যাচ্ছে
………..সমাজকল্যাণমন্ত্রী ডা. দীপু মনি এমপি
সজীব খান
চাঁদপুরে বিভিন্ন পর্যায়ের জনপ্রতিনিধিদের অংশগ্রহণে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক কর্মসূচি ও আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। শনিবার (৬ জুলাই) জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন সমাজকল্যাণমন্ত্রী ডা. দীপু মনি এমপি।
তিনি তাঁর বক্তব্যে বলেন, আমাদের মানুষ বাড়ছে, কিন্তু জমির পরিমাণ কমছে। তাই আমাদের উচিত বেশি করে উৎপাদনশীলতা বাড়ানো। আমাদের স্বাস্থ্য সেবার মান বজায় রাখতে সবাইকে খাদ্য গ্রহণে সচেতন হতে হবে। কেউ অসুস্থ হলে এটির দায়দায়িত্ব পরিবারকে বহন করতে হবে। তাই আমাদের সবার উচিত প্রত্যেকের জায়গা থেকে দায়িত্বশীল আচরণ করা। আমাদের উৎপাদন পর্যায় অনেক সম্ভাবনা আছে, অনেকে উৎপাদন পর্যায়ে রাসায়নিক দ্রব্য ও কীটনাশক ব্যবহার করছে। এখন আধুনিক সময়ে কৃষি উৎপাদনে প্রযুক্তির ব্যবহার হচ্ছে। এখন থেকে এক জায়গা থেকে অন্য জায়গা দ্রুত সময়ে উৎপাদিত পণ্যও পৌঁছে দিতে পারি। সাধারণ মানুষের মাঝে সচেতনতা তৈরি করতে পারলেই আমরা নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে পারবো। আমাদেরও উচিত খাদ্যে গ্রহণের ক্ষেত্রে সচেতনতা সৃষ্টি করার। আইন মানবো, সচেতনতাও তৈরি করতে পারবো। বঙ্গবন্ধু কন্যার নেতৃত্ব দেশ অনেক উন্নত। এখন কেউ আর না খেয়ে থাকে না।
তিনি আরো বলেন, নিরাপদ খাদ্য প্রাপ্তি মানুষের সাংবিধানিক অধিকার। মানুষের এই অধিকার পূরণ করতে আমাদের সরকার ‘নিরাপদ খাদ্য আইন প্রণয়ন করেছে এবং বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ প্রতিষ্ঠাসহ সংশ্লিষ্ট আইন ও বিধিবিধান তৈরি করেছে। পাশাপাশি, ভেজাল খাদ্য প্রতিরোধে অন দ্য স্পট স্ক্রিনিং, মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হচ্ছে এবং যারা খাদ্যে ভেজাল দিচ্ছে তাদের বিরুদ্ধে তাৎক্ষণিক শাস্তির ব্যবস্থা করা হয়েছে।
তিনি বলেন, জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান আমাদের সংবিধানে মৌলিক বিষয়গুলি অন্ন, বস্ত্র, বাসস্থান, চিকিৎসা ও শিক্ষার উপর গুরুত্ব দিয়েছিলেন। সেখানে তিনি খাদ্যকেই সব থেকে বেশি গুরুত্ব প্রদান করেন। খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধিতে জাতির পিতা এ দেশে কৃষি গবেষণা প্রতিষ্ঠানসমূহ প্রতিষ্ঠা ও কৃষি প্রযুক্তি সম্প্রসারণের লক্ষ্যে উল্লেখযোগ্য কার্যক্রম হাতে নিয়েছিলেন। যা আজ পর্যন্ত দেশের কৃষি উৎপাদন এবং খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তায় উল্লেখযোগ্য ভূমিকা রেখে চলছে।
জেলা প্রশাসক কামরুল হাসানের সভাপতিত্বে এবং অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) বশির আহমেদের পরিচালনায় অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন পুলিশ সুপার মোহাম্মদ সাইফুল ইসলাম, পৌরসভার মেয়র অ্যাড. জিল্লুর রহমান জুয়েল, সদর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান অ্যাড. হুমায়ুন কবির সুমন, হাইমচর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান নূর হোসেন পাটোয়ারী, রামপুর ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান আল মামুন পাটওয়ারী, ইব্রাহিমপুর ইউপির চেয়ারম্যান আলহাজ মো. কাসেম খান ও সমাজকল্যাণমন্ত্রীর চাঁদপুর প্রতিনিধি অ্যাড. সাইফুদ্দিন বাবু।
অনুষ্ঠানের শুরুতে নিরাপদ খাদ্যের বিষয়ে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মো. আরিফুর রহমান। অনুষ্ঠানে চাঁদপুর সদর, চাঁদপুর পৌরসভা ও হাইমচরের বিভিন্ন জনপ্রতিনিধি এবং বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।
০৭ জুলাই, ২০২৪।
